El té negro puede ayudar a perder peso

Un grupo de científicos de la Universidad de California en Los Ángeles (Ucla) han demostrado cómo el té negro puede ayudar a promover la pérdida de peso. En la investigación, publicada en la revista “European Journal of Nutrition”, se comprobó cómo esta sustancia alteró el metabolismo energético del hígado en ratones, mediante un cambio de los metabolitos intestinales. Para la realización del estudio, se proporcionaron diferentes dietas a cuatro grupos de ratones. De ellas, dos fueron suplementadas con extractos de té verde o negro. De esta manera, se halló que el consumo de té negro disminuye el porcentaje de bacterias asociadas con la obesidad, mientras que aumenta las asociadas a la masa corporal magra. Asimismo, los investigadores también recogieron muestras de los intestinos gruesos de los ratones para medir su flora bacteriana y de tejido hepático para medir sus depósitos de grasa. Así, pudieron comprobar cómo en los ratones que consumieron cualquier tipo de extracto de té, hubo menos bacterias asociadas con la obesidad y más con la masa corporal magra.