El Consell de Govern de Islas Baleares ha autorizado a la dirección de la abogacía de la comunidad autónoma a personarse como acusación particular en el procedimiento penal contra las personas o entidades que puedan resultar responsables del foco de infección de salmonelosis que afectó a un total de 102 personas que habían comido en un restaurante japonés de Palma el pasado mes de agosto.
El Govern considera que, teniendo en cuenta el número de afectados y el peligro que generó este episodio para la salud pública de las Illes Balears, los hechos deben ser objeto de análisis
Debido a la intoxicación, el Servicio de Seguridad Alimentaria de la Consejería de Salud cerró el establecimiento de forma cautelar el pasado 25 de agosto, y en el mes de noviembre autorizó su reapertura después de comprobar que las deficiencias que habían motivado el cierre se habían subsanado.
Actualmente, los hechos se encuentran en fase de diligencias previas de un procedimiento penal que se tramita en el Juzgado de Instrucción número 2 de Palma.
El Govern considera que, teniendo en cuenta el número de afectados y el peligro que generó este episodio para la salud pública de las Islas Baleares, los hechos deben ser objeto de análisis. Por este motivo, se personará a través de la dirección de la abogacía de la comunidad autónoma como acusación particular.