Detectan listeria en un lote de 'Cabeza de cerdo Especial' de la marca Frial

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de la presencia de listeria monocytogenes en el embutido con fecha de caducidad el 14 de diciembre de 2022.

Cabeza de cerdo Especial de la marca Frial (Foto. AESAN)
Cabeza de cerdo Especial de la marca Frial (Foto. AESAN)
8 noviembre 2022 | 12:40 h

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado, tras ser notificada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de País Vasco relativa a la presencia de 'listeria monocytogenes' en el producto 'Cabeza de cerdo Especial', de la marca Frial y cuyo lote afectado es el 2238402, con fecha de caducidad el 14 de diciembre de 2022.

En el caso de haber consumido este producto y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis se recomienda acudir a un centro de salud

Según la información disponible, la distribución inicial de los productos ha sido en el País Vasco, si bien no se descarta que haya distribución a otras comunidades autónomas. Ahora bien, no hay constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares el producto indicado anteriormente se abstengan de consumirlo y lo devuelvan a los puntos de venta. En el caso de haber consumido este producto del lote afectado, y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir a un centro de salud.

Los contenidos de ConSalud están elaborados por periodistas especializados en salud y avalados por un comité de expertos de primer nivel. No obstante, recomendamos al lector que cualquier duda relacionada con la salud sea consultada con un profesional del ámbito sanitario.
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