El 16 de enero me puse en manos de Belinda Santos, nutricionista de Centros Alba, con su método: Diet Alba. Se trata de una app instalada en nuestro teléfono móvil y de una pulsera de actividad (opcional) en la que monitorizamos nuestra actividad diaria. En la aplicación disponemos de nuestra dieta personalizada, nuestros objetivos, un chat directo en el que el equipo de nutricionistas resuelve nuestras dudas o el balance entre las calorías ingeridas y quemadas, algo que me ha resultado especialmente útil.
No era la primera dieta de mi vida ni mi primera nutricionista y he de reconocer que, aunque era escéptica, salí de la primera consulta convencida de que iba a funcionar, y no sólo por trabajo. Belinda se interesó por mis hábitos (horarios, estilo de vida, limitaciones…) y por mis gustos culinarios hasta el punto de intentar compensar en mi menú aquellos alimentos que no me sientan bien o que, simplemente, no me gustan.
Entre los platos: en la comida merluza a la vizcaína o lombarda rehogada con manzana, setas y langostinos, mientras que en la cena determinados días tomaba pisto con un huevo frito o ensalada de mango y salmón ahumado. Todo un descubrimiento, se puede hacer dieta y no sentir asco o aburrimiento al ponerse delante del plato.
Un día tipo con Diet Alba puede consistir en lo siguiene:
Desayuno: Café con leche desnatada y bol de yogur 0% y arándanos
Media mañana: Tarrina de queso fresco batido desnatado y piña (máx. 150g)
Comida: Crema de espinacas y puerro y dorada al horno con ajo y perejil
Media tarde: dos lonchas de lomo embuchado
Cena: Ensalada de espinacas, salmón ahumado y mango
Todo esto sumado a más de 10.000 pasos diarios y un par de días de gimnasio semanales (una hora aprox. de cardio) tiene como resultado 11 kilos menos el pasado 10 de abril, último peso. Entre medias, un viaje a San Sebastián con sidrería típica incluida, un fin de semana en Londres con cena tailandesa, mis antojos constantes de patatas fritas y múltiples compromisos sociales.
Conclusión, estoy a cuatro kilos de mi objetivo por lo que seguiré con la dieta hasta que llegue a mi meta y el posterior mantenimiento. Además, he aprendido a comer, he descubierto recetas muy ricas con poco esfuerzo que incluyen alimentos que antes no solía consumir, he dejado de lado el sedentarismo, he aprendido a decir “no” a las tentaciones y a disfrutar enormemente las recompensas.
Y por último, el precio en la modalidad presencial es de 50 euros la primera consulta, 34,95 euros la pulsera de actividad (opcional) y 22 euros cada revisión (quincenales). Tenemos que tener en cuenta que se trata de adelgazar comiendo nada de productos adicionales (complementos alimenticios) por lo que no existen gastos extras, solo lo destinado a nuestra cesta de la compra que al final es salud. No obstante, existe una modalidad no presencial más económica.
VALORACIÓN DEL PRODUCTO:
1.- Presentación del producto:
2.- Facilidad de uso:
3.- Textura-Fragancia:
4.- Duración del tratamiento:
5.- Originalidad:
6.- Formato:
7.- Relación calidad-precio:
8.-NIVEL DE SATISFACCIÓN DEL USUARIO:
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