Hinojo, cuándo y cómo tomarlo

Videoconsejo sanitario sobre el uso del hinojo, para qué sirve y cuándo y cómo debemos tomar esta planta medicinal.

Hinojo (Foto. Pixabay)
Hinojo (Foto. Pixabay)
CS
18 septiembre 2020 | 12:00 h

El videoconsejo sanitario de esta semana de #TuFarmacéuticoInforma se centra en el uso del hinojo, para qué sirve y cuándo y cómo debemos tomar esta planta medicinal. Según explica la farmacéutica Irene Suárez, el hinojo o Foeniculumvulgare es una planta herbácea perenne, muy aromática, que se utiliza ampliamente en la gastronomía, siendo un ingrediente habitual en la cocina mediterránea.

Existen diferentes variedades de esta planta de la familia de la Apiaceae, como son el hinojo Armo, el hinojo Genio o el hinojo Carmo; siendo el más cultivado y conocido el Hinojo de Florencia o hinojo dulce.

"Como en el resto de videoconsejos que venimos elaborando, nos vamos a centrar en el uso medicinal de esta planta, no en su vertiente culinaria, y lo primero que debemos decir es que sus propiedades oficinales se encuentran en el fruto del hinojo", explica Suárez.

El aceite esencial que se obtiene del fruto del hinojo está constituido mayoritariamente por un aceite conocido como anetol —en un porcentaje mínimo del 80 por ciento— al que se le atribuyen las propiedades medicinales.

En cuanto a sus usus terapéuticos, la EMA contempla el tratamiento sintomático de trastornos digestivos espasmódicos leves, incluyendo distensión abdominal y flatulencia

"En cuanto a los usos terapéuticos del hinojo, la Agencia Europea del Medicamento —la EMA en sus siglas en inglés— contempla entre sus indicaciones el uso tradicional de esta planta para el tratamiento sintomático de trastornos digestivos espasmódicos leves, incluyendo distensión abdominal y flatulencia o gases; así como también de espasmos menores asociados a la menstruación", apunta la farmacéutica.

"Cabe mencionar aquí que los efectos digestivos del hinojo pueden potenciarse si se combina con otras plantas medicinales con acción carminativa y que ayuden a disminuir la generación de gases en el tubo digestivo. Plantas medicinales como pueden ser el cardo mariano o la melisa, entre otras muchas", añade.

La Agencia Europea del Medicamento contempla también en las indicaciones del hinojo su uso tradicional como expectorante en caso de tos asociada a resfriados.

"Es importante recordar siempre que, al iniciar un tratamiento con fitoterapia, pidamos consejo tanto al médico como al farmacéutico de confianza para evitar posibles efectos adversos o interacciones con otrosmedicamentos".

Y recuerda, pregunta siempre a tu farmacéutico de confianza, experto en plantas medicinales. "Te aconsejaremos y resolveremos cualquier duda que tengas", concluye.

Los contenidos de ConSalud están elaborados por periodistas especializados en salud y avalados por un comité de expertos de primer nivel. No obstante, recomendamos al lector que cualquier duda relacionada con la salud sea consultada con un profesional del ámbito sanitario.
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