El imaginario del universo Disney se está adaptando a los nuevos tiempos con la creación de películas en las que se incluyen bellezas diversas o personajes femeninos empoderados. Sin embargo, sus archiconocidas protagonistas, como La Sirenita, La Bella Durmiente, Blancanieves o La Cenicienta, entre otras, ya forman parte de nuestra cultura y han servido de inspiración para muchas generaciones. Tanto es así que hay quienes han tratado de imitar la apariencia física de estos dibujos animados siguiendo protocolos de alimentación muy poco saludables.
Este es el caso de la dieta de las Princesas Disney, una tendencia que ha crecido exponencialmente gracias a la difusión en redes sociales de un polémico plan alimentario para bajar de peso que no convence en absoluto a los nutricionistas.
¿EN QUÉ CONSISTE LA DIETA DE LAS PRINCESAS DISNEY?
La dieta de las Princesas Disney es un protocolo hipocalórico, es decir, está basado en un consumo muy reducido de calorías proporcionadas por las grasas y los hidratos de carbono. El objetivo de este plan no es otro que el de lograr la pérdida de masa corporal, llegando a prometer una bajada de entre 5 y 10 kilogramos en un plazo de 15 días. Consiste en aportar entre 300 y 600 calorías por día, principalmente a través del consumo de vegetales y, en menor medida, de proteínas.
El curioso nombre que ha recibido esta dieta tiene que ver con la planificación del menú, pues cada día de la semana se realiza un tipo de comida inspirada en una Princesa Disney:
- El día de Blancanieves sólo se pueden comer manzanas, aunque se especifica que no deben superarse las 8 unidades.
- El día de La Sirenita se practica un ayuno de comida, permitiéndose sólo la ingesta de agua. Puede ser agua saborizada, pero nunca con azúcares añadidos.
- El día de la Cenicienta únicamente se puede comer al medio día, sin superar las 600 calorías.
- El día de la Princesa Aurora se comerán 3 bocados de lo que se desee. Sólo pueden hacerse 3 mordiscos en cada ‘comida’, y se comerá 3 veces en este día.
- El día de La Bella Durmiente sólo se pueden ingerir 500 calorías.
- El día de la Princesa Jazmín consiste en consumir vegetales son sobrepasar las 600 calorías diarias.
- El día de Esmeralda sólo podrán tomarse verduras, aunque el desayuno permite incluir leche desnatada y queso crema.
Las dietas milagro se asocian a un mayor riesgo cardiovascular y a un efecto rebote
- El día de Pocahontas se comerá comida cruda, no cocinada, en un máximo de 400 calorías.
- El día de Mulán se desayunará y cenará un té, mientras que la comida será arroz.
- El día de Tiana únicamente se consumirán alimentos verdes, sin superar las 500 calorías.
- El día de Rapunzel se permite alcanzar las 600 calorías, mientras que en el desayuno se puede tomar una cucharada de miel.
- El día de Mérida no se sobrepasarán las 500 calorías.
- El día de Alicia se consumirán sólo 300 calorías hasta la tarde, pudiendo desayunar y cenar una taza de té.
- El día de Anna está basado en las fresas. Únicamente se permite la ingesta de 30 fresas en todo el día.
- El día de Elsa, el último, también es de ayuno y sólo se podrá beber agua o ‘comer’ hielo.
Como puede comprobarse, se trata de una dieta totalmente aleatoria y sin ninguna base científica en la que no se sugiere un balance nutricional ni se logra un equilibrio entre los nutrientes necesarios para que el organismo pueda realizar sus funciones de la forma correcta. Este plan de 15 días está basado en una restricción extrema de calorías y por sus objetivos y características, se puede incluir dentro del famoso cupo de las ‘dietas milagro’.
PELIGROS DE PRACTICAR LA DIETA DE LAS PRINCESAS DISNEY
Precisamente, los dietistas y nutricionistas están en contra de las dietas milagro al favorecer la aparición de serios riesgos para la salud. Entre ellos, un déficit nutricional, un aumento del riesgo cardiovascular, alteraciones en el correcto funcionamiento del hígado y de los riñones, pérdida de masa muscular, falta de energía, cansancio, insomnio y bajo rendimiento, la aparición de trastornos de conducta alimentaria y elevadas probabilidades de efecto rebote.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recuerda que, en función de cada individuo, necesitamos ingerir entre 1.600 y 2.500 calorías de calidad al día. Una cifra muy alejada de lo que propone la dieta de las Princesas Disney. Además, los especialistas en nutrición señalan que es importante hacer una alimentación variada y equilibrada, en la que incluyamos todos los nutrientes esenciales para el organismo: vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables e hidratos de carbono de calidad. Asimismo, advierten de que contar calorías no está relacionado con una alimentación sana ni con la pérdida de peso. Lo importante es enfocarse en la calidad de los nutrientes de los alimentos y en la forma en la que los consumimos para no desvirtuarlos.