Tatiana Medina, nutricionista del Hospital Ruber Internacional es una de las especialistas que participa en este Espacio de Comida Saludable controlando y personalizando las dietas terapéuticas de sus pacientes “las adecuamos a sus necesidades nutricionales y patológicas.
Además, en busca de la mejor calidad, se eligen los productos que se ofrecen tanto en la cafetería, como en las máquinas expendedoras de vending, ofertando productos sin azúcares añadidos, sin grasas saturadas, sin gluten, sin lactosa, alimentos funcionales, etc., “con el fin de ofrecer productos adaptados a alérgicos, fomentar la alimentación saludable y prevenir la obesidad”, explica la especialista.
Próximamente otros hospitales de Quirónsalud se sumarán a esta iniciativa que ha tenido una excelente respuesta por parte del público en general.
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