La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha comunicado la decisión de las Autoridades sanitarias competentes de Alemania, de retirar todos los productos cárnicos de la marca “Wilke” con sello oval DE EV 203 EG relacionada con un brote de Listeria monocytogenes en Alemania. Esta decisión viene después de que el pasado 18 de octubre se activara una nueva alerta por listeria, tan solo 24 horas después de cerrar la que originó el brote andaluz.
Como medida de precaución se ha procedido a la retirada de estos productos de los canales de comercialización y se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en dicha alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Los productos en cuestión están claramente identificados mediante la marca de identificación oval DE EV 203 EG colocada en todos los envases
Como continuación de la información transmitida el pasado 18 de octubre, sobre una notificación de alerta de las autoridades sanitarias de Alemania por presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición traslada la siguiente información: “Los productos incluidos en la alerta son todos los productos de la marca Wilke, fabricados en la empresa Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, de todas las fechas de caducidad y consumo preferente que estén en el mercado”
Con la información disponible, teniendo en cuenta que hay una amplia distribución de productos por diferentes países europeos, no son descartables nuevas redistribuciones en España.
Esta información ha sido trasladada por la Aesan a todas las Comunidades Autónomas en el marco del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Como medida de precaución, se está procediendo a la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Desde Facua alertan que habría hasta 25 marcas afectadas más
A pesar que desde el Ministerio de Sanidad explican que la alerta solo afecta a la marca “Wilke”, Facua tiene otro punto de vista al respecto y advierten en un comunicado que la orden de retirada del mercado afecta más de 25 marcas de empresas de distintos países que comercializan, entre otros, productos del mismo fabricante alemán.
Según aseguran desde la asociación, en realidad, se trata de todos los elaborados por el fabricante de productos y derivados cárnicos Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren, que suministra a numerosas empresas nivel internacional. FAcua ha tenido conocimiento de que entre ellas está la española Casa Westfalia, con sede en Vulpellac (Girona), que hasta la fecha no ha incluido en su web ninguna información sobre la alerta.